gustoamoreefantasie
Salut à tous, je m'appelle Angela Lerici, née à La Spezia. J'ai toujours eu la passion de cuisiner, aussi bien le sucré que le salé, mais ce n'est que maintenant que j'ai décidé de vous faire découvrir quelques-unes de mes idées et recettes. Suivez-moi, merci !
-
Farinata de pois chiches
La farinata de pois chiches, connue également sous le nom de fainè, fainà ou cecìna…
-
Pâte sablée facile et moelleuse
Pâte sablée facile et moelleuse! Une préparation de base délicieuse et polyvalente, variante de la…
-
Manfredi à la ricotta
Manfredi à la ricotta. Un plat principal facile et rapide, mais en même temps délicieux,…
-
Spaghetti à la tomate fraîche
Spaghetti à la tomate fraîche et basilic ! Un plat qui conquiert tous les palais…
-
Gnocchis de patate douce
Connaissez-vous la patate douce? Ou la patate sucrée ou la patate américaine. Gnocchis savoureux et…
-
Zeppoles de la Saint-Joseph frites
Les zeppoles de la Saint-Joseph frites ! Elles sont le dessert symbole du 19 mars,…
-
Tarte moelleuse aux fraises
La tarte moelleuse à la crème et aux fraises est un dessert coloré, gourmand et…
-
Mes tigelles moelleuses
Mes tigelles moelleuses. Fragrantes et fondantes, elles sont une spécialité régionale à laquelle il est…
-
Pizzoccheri de la Valteline
La recette des pizzoccheri de la Valetline Un plat riche et consistant dont vous tomberez…
-
Fèves et chicorée
Les fèves et la chicorée sont un plat de la tradition paysanne des Pouilles, savoureux…