gustoamoreefantasie
Salut à tous, je m'appelle Angela Lerici, née à La Spezia. J'ai toujours eu la passion de cuisiner, aussi bien le sucré que le salé, mais ce n'est que maintenant que j'ai décidé de vous faire découvrir quelques-unes de mes idées et recettes. Suivez-moi, merci !
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Oignons au vinaigre balsamique
Les oignons au vinaigre balsamique sont un accompagnement délicieux, parfait pour accompagner les plats principaux…
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Aubergines à la parmigiana
Les aubergines à la parmigiana, la recette de maman, une recette riche en saveurs et…
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Béchamel
Recette de base pour préparer la béchamel. Une sauce crémeuse qui donne un plus aux…
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Graffes Napolitaines originales avec pommes de terre si grandes, moelleuses et savoureuses. Elles ne font…
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Pâtes à la genovese
Les pâtes à la genovese ! Un plat principal à se lécher les babines. Il…
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Génoise
Recette pour un excellent Génoise doux et bien haut. C’est l’un des gâteaux moelleux de…
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Les Quadrucci farcis
Les Quadrucci farcis en bouillon. Un plat principal simple, facile, économique, original et très savoureux.…