Iris
Blog de cuisine
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Caramel au beurre salé préparé avec du mascarpone
Caramel au beurre salé préparé avec du mascarpone. Vous vous demandez sûrement pourquoi cette préparation…
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Poulet chasseur dans l’Instant Pot
Poulet chasseur dans l’Instant Pot. Je vous laisse la recette de ce plat traditionnel, comme…
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Morue au four avec des oignons et des pommes de terre
Morue au four avec des oignons et des pommes de terre. Je n’ai pas beaucoup…
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Petits moules d’aubergines au four
Petits moules d’aubergines au four, un plat très beau en plus d’être délicieux. Un timbale…
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Comment faire la confiture de prunes
Comment faire la confiture de prunes, sans pectine et avec peu de sucre, avec les…
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Aubergines à la poêle façon parmigiana
Aubergines à la poêle façon parmigiana, tout simplement bonnes, sans effort. Je n’ai pas envie…
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Tarte aux fraises avec farine de maïs recette sans œufs
Tarte aux fraises avec farine de maïs sans œufs, dont l’absence la rend particulièrement tendre…
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Soupe d’épeautre en cocotte-minute électrique
Soupe d’épeautre en cocotte-minute électrique, épaisse et crémeuse, exactement comme j’aime. Ceux qui me suivent…
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Comment cuire la langue de veau dans l’autocuiseur électrique
Langue de veau dans l’autocuiseur électrique. Comment faire bouillir la langue de veau parfaitement et…
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Salame au chocolat de grand-mère sans œuf
Le salame au chocolat est un dessert qui me rend nostalgique, je pense à quand…