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«La saveur chaude du Sud», c'est le blog où tu trouveras les recettes authentiques de la cuisine traditionnelle sicilienne et italienne. Recettes de pâtes, plats de viande et de poisson, desserts et bien plus encore…
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Recette de bouillon d’os
Le bouillon d’os est une préparation riche et naturelle, reconnue pour sa teneur en collagène…
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Risotto crémeux aux carottes
Tu as des carottes dans le frigo et tu ne sais pas quoi en faire…
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Fraises séchées au four croustillantes
Chips de fraises séchées au four, croustillantes et très parfumées. Ce n’est pas une recette…
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Liqueur de fraises maison
La liqueur de fraises maison, ou fragolino, est un de ces petits plaisirs qui réussissent…
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Roulé moelleux à la Nutella
Le roulé à la Nutella est un de ces desserts qui ne lassent jamais et…
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Porridge overnight au lait végétal et graines de chia
Le porridge overnight est une recette simple à base d’avoine laissée à tremper dans le…
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Yaourt aux graines de chia et myrtilles
Tu peux le préparer la veille, sans te presser, et au matin il est déjà…
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Kéfir aux graines de chia et fraises
Il se prépare en quelques minutes le soir et est déjà prêt le matin. Ce…
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Paleron de bœuf sous vide à basse température
Le paleron de bœuf cuit sous vide à basse température est le moyen le plus…
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Aubergines farcies à la méditerranéenne
Les aubergines farcies à la méditerranéenne sont un plat né par hasard d’ingrédients simples et…