ilcaldosaporedelsud
« Le goût chaleureux du Sud » est le blog où tu trouveras les recettes authentiques de la cuisine traditionnelle sicilienne et italienne : pâtes, plats de viande et de poisson, desserts et bien plus encore…
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Cubbaita sicilienne : recette du nougat au sésame
En Sicile, certains desserts ne suivent pas le calendrier, mais répondent plutôt à l’envie de…
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Citrons confits au sel faits maison
Les citrons au sel, aussi appelés citrons confits ou citron fermenté au sel, sont une…
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Rouleaux de chou verza aux pommes de terre au four, fondants et faciles
Les rouleaux de chou verza aux pommes de terre au four sont simples et savoureux,…
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Pesto de carottes
Le pesto de carottes, comme le pesto de cavolo nero, est un condiment crémeux et…
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Artichauts frits croustillants
Cœurs d’artichaut en pâte croustillants, recette de ma grand-mère Fernanda. Ne rigolez pas, la grand-mère…
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Cuisses de poulet au four avec pommes de terre
Poulet au four avec pommes de terre et romarin — recette simple
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Chips de chou noir au four
Les chips de chou noir au four sont un de ces petits miracles végétariens et…
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Pesto de chou noir
Le pesto de chou noir est une crème rustique et savoureuse, parfaite pour apporter à…
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Pesto de brocolis et amandes
Pesto de brocolis et amandes, une recette gourmande pour préparer un pesto d’hiver délicieux comme…
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Croûtes de Parmigiano au micro-ondes : la recette anti-gaspillage que vous ne connaissiez pas
Combien de fois vous est-il arrivé d’arriver au bout d’un morceau de fromage et de…