ilcaldosaporedelsud
« Le goût chaleureux du Sud » est le blog où tu trouveras les recettes authentiques de la cuisine traditionnelle sicilienne et italienne : pâtes, plats de viande et de poisson, desserts et bien plus encore…
-
Pâtes au beurre et aux olives
Pâtes originales et rapides au beurre, olives, piment et persil, une idée parfaite pour l’un…
-
Gâteau caprese au chocolat noir
Gâteau caprese au chocolat noir, la recette de grand‑mère. Vous vous souvenez de notre Caprese…
-
Recette du migliaccio napolitain
Avez-vous déjà essayé la recette du migliaccio napolitain ? Non ? Pas de souci, aujourd’hui…
-
Mortadelle grillée
La mortadelle grillée avec stracciatella et glaçage au vinaigre balsamique est une entrée savoureuse et…
-
Gâteau en couronne à la farine complète et au yaourt
Gâteau au citron et yaourt avec farine complète : le grand gâteau de mamie version…
-
Cudduruni de Lentini
Cuddureni de Lentini aux oignons et à la saucisse. Le cudduruni sicilien, inscrit dans l’Arche…
-
Gâteau à la ricotta et pépites de chocolat
Le gâteau à la ricotta de grand‑mère avec plein de pépites de chocolat, comme le…
-
Gâteau de pommes de terre et brocolis à la poêle
Gâteau de pommes de terre et brocolis à la poêle avec jambon et mozzarella, une…
-
Gâteau couronne cappuccino
Gâteau couronne cappuccino au lait chaud, super moelleux, le traditionnel gâteau de grand-mère au lait…
-
Crostata beneventana
Crostata beneventana ou gâteau portugais, la recette de grand-mère d’un gâteau qui se prend pour…