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« Le goût chaleureux du Sud » est le blog où tu trouveras les recettes authentiques de la cuisine traditionnelle sicilienne et italienne : pâtes, plats de viande et de poisson, desserts et bien plus encore…
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Risotto au saumon frais et citron
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Pain complet aux noix
Pain aux noix fait maison, moelleux avec une croûte croustillante, réalisé au levain. Faire son…
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Canarino, boisson digestive
Canarino : la recette de grand-mère de la boisson digestive d’autrefois. Je m’en souviens depuis…
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Iris à la crème blanche – recette de Catane
Iris de Catane à la crème blanche, une recette qui, avec celle des iris au…
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Pain de pommes de terre à la mortadelle et au fromage, un second plat original…
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Saumon en croûte façon millefeuille de pommes de terre, le plat principal idéal pour le…