ilcaldosaporedelsud
«La saveur chaude du Sud», c'est le blog où tu trouveras les recettes authentiques de la cuisine traditionnelle sicilienne et italienne. Recettes de pâtes, plats de viande et de poisson, desserts et bien plus encore…
-
Fenouils en papillote
Fenouils en papillote avec olives au micro-ondes. J’adore les fenouils crus : c’est un légume…
-
Petits flans de potiron et pommes de terre au gorgonzola
Petits flans monoporcionnels de potiron et pommes de terre au gorgonzola. Le flan pommes de…
-
Gâteau aux kakis et chocolat
Gâteau aux kakis et chocolat sans sucre, la recette automnale du gâteau sans ou avec…
-
Pinsa recette sucrée aux pommes
Pinsa sucrée aux pommes, la version sucrée de la célèbre pinsa romaine. La pinsa romaine…
-
Pinsa aux quatre fromages
Pinsa aux quatre fromages, avec gorgonzola, mozzarella, grana et fontina. Savoureuse, riche et enveloppante, tout…
-
Panzerotti frits vides
Panzerotti frits vides, ou beignets de pâte à garnir. Je ne savais pas trop comment…
-
Cheesecake à la courge et caramel salé
Cheesecake à la courge et caramel salé, une recette gourmande parfaite pour l’automne. Le CHEESECAKE…
-
Squisiti de Modica
Squisiti de Modica, la recette originale des biscuits de Modica avec saindoux et ammoniaque, une…
-
Caramel salé
Caramel salé parfait, la recette de grand-mère originale pour un caramel salé comme il faut…
-
Épinards à la mozzarella à la poêle
Les épinards à la poêle avec mozzarella fondante sont un plat végétarien et aussi un…