ilcaldosaporedelsud
« Le goût chaleureux du Sud » est le blog où tu trouveras les recettes authentiques de la cuisine traditionnelle sicilienne et italienne : pâtes, plats de viande et de poisson, desserts et bien plus encore…
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Aubergines au four à la pizzaiola
Aubergines au four à la pizzaiola : trois ingrédients pour un plat principal végétarien léger,…
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Pâtes crémeuses aux courgettes et pancetta
Pâtes crémeuses aux courgettes et pancetta sans crème, rapides, faciles et délicieuses. J’aime beaucoup les…
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Thon frais, aubergines et tomates cerises
Thon frais aubergines et tomates cerises, un assaisonnement facile et savoureux pour les pâtes et…
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Filet de daurade en papillote
Filet de daurade cuit au four en papillote : un plat de poisson simple et…
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Spaghetti all’Amatriciana
Spaghetti all’amatriciana, la recette de grand-mère avec du guanciale d’Amatrice, oignon et pecorino. Les pâtes…
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Panko, la recette pour le faire à la maison
Panko, la recette de la chapelure japonaise qu’on prépare avec un seul ingrédient et qui…
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Salade de pommes de terre et poivrons avec feta et olives
Salade de pommes de terre et poivrons avec feta et olives, un plat unique équilibré,…
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Pâtes au thon et aux aubergines à la sicilienne
Pâtes au thon et aux aubergines à la sicilienne, avec du thon en boîte, un…
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Pain cunzato sicilien
Pain cunzato sicilien, la recette typique des pique-niques siciliens et des journées à la mer.…
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Linguine au thon, courgettes et tomates cerises
Les pâtes au thon, courgettes et tomates cerises : un premier plat simple, rapide et…