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« Le goût chaleureux du Sud » est le blog où tu trouveras les recettes authentiques de la cuisine traditionnelle sicilienne et italienne : pâtes, plats de viande et de poisson, desserts et bien plus encore…
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Tortini de pommes de terre à la mortadelle et au fromage
Tortini de pommes de terre à la mortadelle et au fromage, moelleux et crémeux, la…
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Bavarois salé au saumon, entrée de Noël rapide
Bavarois salé au saumon, entrée de Noël rapide sans gluten et sans œufs. Voici l’histoire…
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Rôti de coppa ultra tendre
Rôti de coppa de porc ultra tendre cuit en cocotte puis au four. Cette recette…
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Tortini de pommes de terre et épinards
Tortini de pommes de terre et épinards, sans moule, la recette de grand-mère pour un…
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Couronne de Noël en pâte feuilletée
Couronne de Noël salée en pâte feuilletée au saumon, une entrée de Noël facile pour…
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Biscuits salés garnis de crème au thon
Biscuits salés fourrés de crème au thon et mascarpone, un délicieux apéritif à servir pendant…
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Petits feuilletés salés à la pâte feuilletée et au saumon fumé
Petits feuilletés salés rapides au saumon, apéritif facile avec pâte feuilletée et saumon fumé, accompagné…
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Gnocchis de pommes de terre violettes
Les gnocchis sont l’un des plats italiens les plus connus et appréciés ; pour certains,…
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Salade de gambas et saumon à l’orange
La salade de gambas à l’orange avec saumon fumé est un accompagnement savoureux que vous…
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Tarte salée aux épinards et pommes de terre
Tarte salée rustique aux épinards et crème de pommes de terre avec pâte feuilletée. Les…