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« Le goût chaleureux du Sud » est le blog où tu trouveras les recettes authentiques de la cuisine traditionnelle sicilienne et italienne : pâtes, plats de viande et de poisson, desserts et bien plus encore…
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Feuilleté aux aubergines grillées, tomates et mozzarella
Pâte feuilletée garnie d’aubergines grillées, tomates et mozzarella — parfaite comme solution rapide pour le…
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Feuilleté farci au risotto restant, provola et speck
Feuilleté farci au risotto restant, provola et speck, une recette parfaite pour découvrir quoi faire…
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Glace légère aux fraises sans sorbetière
Glace légère aux fraises sans sorbetière avec yaourt grec ou frozen yogurt aux fraises. J’adore…
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Cornets pour glace maison sans lactose, croustillants et dorés
Cornets pour glace maison sans lactose, croustillants et dorés… Il y a quelque temps, j’avais…
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Roulé mimosa aux fraises
Roulé mimosa aux fraises, un gâteau mimosa original et différent, mais délicieux, tout comme tous…
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Biscuits en pâte sablée au citron, la recette de mamie
Délicieux biscuits parfumés au beurre et au citron, friables et gourmands
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Gratin de fenouils sans béchamel au jambon et fromage
Gratin de fenouils sans béchamel au jambon et fromage, ou parmigiana de fenouils sans béchamel…
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Flan de chou-fleur au jambon cuit et provola
Flan de chou-fleur, la recette de grand-mère sans béchamel, avec jambon cuit et provola. Le…
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Pains à hamburger à l’huile
Pains à hamburger à l’huile, sans œufs et sans beurre, une recette qui fait partie…
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Siciliennes frites à la tuma et aux anchois
Siciliennes frites à la tuma et aux anchois, recette originale… Les « siciliane » sont des calzones…