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Passion en cuisine
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Morette – Biscuits au cacao et noisettes
Les morette sont des biscuits au cacao et noisettes typiques de mon village. Moelleux et…
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Crevettes et champignons à la poêle
Les crevettes et champignons à la poêle sont un plat savoureux et rapide à mettre…
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Chiffon cake au cacao
La chiffon cake au cacao est excellente aussi bien simple que garnie ou glacée, étant…
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Roscón de Reyes – Couronne des Rois Mages
Roscón de Reyes, la couronne des Rois Mages est un gâteau typique de la tradition…
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Lentilles en ragoût à la tomate
Les lentilles en ragoût à la tomate sont un plat principal végétarien rustique et savoureux.…
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Tartines de polenta
Les tartines de polenta sont une entrée très simple et délicieuse que nous pouvons préparer…
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Bavarois au pistache et noisette
Le bavarois au pistache et noisette est un dessert à préparer pour mille occasions. Gourmand…
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Barquettes d’endive avec salade de poulet
Les barquettes d’endive avec salade de poulet sont une entrée ou un apéritif savoureux et…
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Crêpes aux champignons et saumon
Les crêpes champignons et saumon sont un délicieux plat principal sans lactose et sans gluten.…
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Salade russe avec mayonnaise sans œufs
La salade russe avec mayonnaise sans œufs est une excellente alternative végane à la classique…