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Passion en cuisine
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Gâteau aux pommes de Sonia
Le gâteau aux pommes de Sonia est un excellent dessert pour le petit-déjeuner. La recette…
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Spätzle aux épinards sans gluten
Spätzle aux épinards sans gluten, sont la version sans gluten des célèbres gnocchis tyroliens. Les…
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Morette – Biscuits au cacao et noisettes
Les morette sont des biscuits au cacao et noisettes typiques de mon pays. Moelleux et…
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Crevettes et champignons à la poêle
Les crevettes et champignons à la poêle sont un plat savoureux et rapide à mettre…
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Gâteau chiffon au cacao
Le gâteau chiffon au cacao est excellent aussi bien nature que garni ou glacé, étant…
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Roscón de Reyes – Couronne des Rois Mages
Roscón de Reyes, la couronne des Rois Mages est un gâteau typique de la tradition…
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Lentilles en ragoût à la tomate
Les lentilles en ragoût à la tomate sont un plat principal végétarien rustique et savoureux.…
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Tartines de polenta
Les tartines de polenta sont un apéritif très simple et savoureux que nous pouvons préparer…
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Bavarois au pistache et noisette
Le bavarois au pistache et noisette est un dessert à préparer pour mille occasions. Gourmand…
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Barquettes d’endive avec salade de poulet
Les barquettes d’endive avec salade de poulet sont une entrée ou un apéritif savoureux et…