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Passion en cuisine
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Pain de petit-déjeuner
Le pain de petit-déjeuner est excellent avec du beurre et de la confiture, lemon curd, crème de cacao et noisettes,…
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Lemon curd de P. Hermé
Lemon curd ou crème de citron ou crème de citron, cette recette est tout simplement…
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Choux à la ricotta
Les choux à la ricotta sont une délicieuse variante des classiques choux de la Saint-Joseph qui sont préparés pour…
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Confiture d’oranges
La confiture d’oranges est, selon moi, l’une des meilleures conserves de fruits. Douce, acide et…
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Brioche au pistache
Les brioches au pistache sont de délicieuses tresses de pâte à brioche garnies de crème…
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Biscuits à la farine de maïs
Les biscuits à la farine de maïs sont croquants et parfumés au citron, idéaux avec une bonne…
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Cake à l’orange et à la crème
Le Cake à l’orange et à la crème est un dessert très moelleux et délicat,…
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Gâteau à la cuillère de grand-mère
Le gâteau à la cuillère de grand-mère que je vous propose aujourd’hui est la recette de ma…
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Crème au cacao sans œufs
La crème au cacao sans œufs est excellente pour garnir et recouvrir les gâteaux, mais…
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Biscuits à la banane sans œufs
Les biscuits à la banane sans œufs sont également naturellement sans gluten et sans lactose.…