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Passion en cuisine
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Morue avec raisins secs
La morue avec raisins secs est un plat à mettre sur la table pour le…
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Panettone avec levure de bière P. Giorilli
Panettone avec levure de bière de P. Giorilli tiré de ‘La levée lente’, vraiment bon,…
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Tresse de Noël
La tresse de Noël se réalise comme une simple brioche et se tresse. Une pâte…
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Truffe blanche au café
La truffe blanche au café est un classique de la tradition italienne. Un semifreddo à…
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Brioche à la grenade
La brioche à la grenade est idéale pour le petit-déjeuner, moelleuse et gourmande. Il s’agit…
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Tortelli à la courge
Les tortelli à la courge sont un plat typique du Nord de l’Italie, les plus…
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Biscuits aux noix et dattes
Les biscuits aux noix et dattes ont été une agréable découverte, croquants et parfumés, ils…
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Brioche banane et noix de coco
Dans cet article, je vous présente les brioche avec banane et noix de coco, croustillantes…
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Tarte épicée aux fruits des bois
La tarte épicée aux fruits des bois est une recette très simple à mettre sur…
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Pain de Timilia
Le pain de Timilia à levain naturel est un pain très savoureux et avec une…