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Passion en cuisine
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Soupe veloutée de potiron et amaretti
Une simple soupe d’automne, la soupe veloutée de potiron et amaretti est idéale avec l’arrivée…
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Gâteau aux pommes de grand-mère
Le gâteau aux pommes de grand-mère est un classique de la tradition italienne. Quelques ingrédients simples comme…
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Eton mess
Eton Mess est un dessert à la cuillère typiquement anglais. Le mot Mess en anglais…
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Velouté de châtaignes
La velouté de châtaignes est idéale pour les froides soirées d’hiver, accompagnée d’un bon verre…
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Pancakes à la farine de châtaigne et aux blancs d’œufs
Les pancakes à la farine de châtaigne et aux blancs d’œufs sont idéaux pour un…
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Pain au chocolat
Le Pain au chocolat est une viennoiserie typique, appelée aussi « chocolatine », une pâte sucrée française, à base…
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Crème au chocolat blanc sans lactose
Une crème au chocolat blanc sans lactose à déguster simplement au verre ou pour farcir…
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Gâteau aux pommes au yaourt
Ce gâteau aux pommes au yaourt est une collation saine, avec la présence de fruits…
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Pavlova
La pavlova est un dessert typique australien, inventé par un chef d’un hôtel à Wellington…
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Velouté de champignons Portobello
Le velouté de champignons Portobello est un plat très délicat, à servir en entrée avec un bon…