i pasticci(ni) di Nina
Les mains dans la pâte par passion, la tête toujours ailleurs et le cœur aussi dans les petites choses ❣
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GÂTEAU PISTACCHIOTTA
Le gâteau pistacchiotta est un gâteau moelleux avec de la farine et de la crème…
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PASTIERA NAPOLITAINE
Pastiera napolitaine : un dessert qui n’a pas besoin d’être présenté. En Campanie, c’est le…
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Carrés aux pommes à la farine de riz
Carrés aux pommes à la farine de riz, petits gâteaux moelleux individuels, simples et rapides…
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TARTE SOUPE ANGLAISE NAPOLITAINE
Il y a des desserts qui séduisent au premier regard et la tarte soupe anglaise…
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BEIGNETS SUCRÉS DE CHOU-FLEUR
Les beignets sucrés de chou‑fleur représentent une préparation ancienne et surprenante, capable d’étonner dès la…
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BISCUITS MOELLEUX AUX AMANDES ET AU CHANVRE
Biscuits moelleux aux amandes et au chanvre, petites gourmandises réalisées avec de la farine d’amandes…
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Petits gâteaux aux noix et crème de noisettes
Les petits gâteaux aux noix et crème de noisettes sont des douceurs individuelles, très moelleuses…
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Pain à la pancetta fait maison
Le pain à la pancetta est une pâte levée spéciale et savoureuse, avec des dés…
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PRALINES AU CHOCOLAT GOLD ET BISCUITS CARAMÉLISÉS
Les pralines au chocolat gold et biscuits caramélisés sont de petits chocolats au goût et…
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MUFFIN AUX BLANCS D’ŒUF À LA FARINE DE CHANVRE
Les muffins aux blancs d’œuf et à la farine de chanvre sont de petites douceurs…