i pasticci(ni) di Nina
Les mains dans la pâte par passion, la tête toujours ailleurs et le cœur aussi dans les petites choses ❣
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PIGNOLATA GLACÉE
La pignolata est une spécialité sicilienne composée d’une multitude de petits morceaux de pâte frits,…
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MINI BUNDT CAKE AVEC GLAÇAGE AU CHOCOLAT
Les mini bundt cakes sont de petits gâteaux de garde-manger, moelleux et délicats, parfaits en…
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CHURROS FAITS MAISON
Les churros sont une pâtisserie frite typique de la tradition espagnole, parfaits chauds, enrobés de…
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FRISJOLE SARDES (BEIGNETS EN SPIRALE)
Les frisjole sardes en spirale, aussi connues sous le nom de beignets longs de Carnaval,…
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GÂTEAU ÉTOILE AUX AMARETTI
Le gâteau étoile aux amaretti est un dessert moelleux, délicat et parfumé, parfait pour les…
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Marzallette au miel calabrais – Recette traditionnelle des mostaccioli moelleux
Les Marzallette au miel sont une douceur traditionnelle calabraise, préparées avec peu d’ingrédients essentiels tels…
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Biscuits à la farine d’amandes et au miel
Les biscuits à la farine d’amandes et au miel sont des petites douceurs au goût…
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NADALIN TRADITIONNEL DE VÉRONE
Le Nadalin est le dessert symbole de Noël à Vérone, une grande pâtisserie levée qui…
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KUGELHOPF AUX GRIOTTES
Un grand classique de la tradition mitteleuropéenne, le Kugelhopf (également appelé Gugelhupf en Allemagne et…
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PIZZICOTTI AUX CHÂTAIGNES
Avec l’arrivée de l’automne, les châtaignes reprennent leur place d’honneur dans nos recettes. Aujourd’hui je…