isaporidiethra
Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog, je m'appelle Francesca, tarantine de pure souche. J'adore cuisiner des desserts, des plats traditionnels et ma source d'inspiration ce sont les femmes de ma famille. Pour moi, la photographie c'est figer l'instant… en une prise, on retient son souffle pour ensuite recommencer et savourer chaque petit détail lors du développement. Pourquoi Ethra ? C'était l'épouse de Phalanthe, le fondateur de Tarente, la ville spartiate. J'en profite pour vous remercier… vous êtes déjà très nombreux à me suivre… Merci, merci, merci.
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Tarte à la crème pâtissière, noix et confiture
Tarte à la crème pâtissière, noix et confiture : une combinaison de saveurs irrésistible. Cette…
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Zeppole de la Saint-Joseph Iginio Massari frites et au four
Amies, si vous me suivez et me connaissez bien, vous savez que j’adore particulièrement les…
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Bouchées de cabillaud à la crème frites
Aujourd’hui, un plat très gourmand: les bouchées de cabillaud à la crème frites. Le cabillaud…
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Millefeuille de courgettes croustillantes au four
Aujourd’hui, une recette très facile mais super bonne, Millefeuille de courgettes croustillantes au four. Si…
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Boulettes de ricotta à la sauce
Aujourd’hui, boulettes de ricotta à la sauce, absolument l’un de mes plats principaux préférés, d’une…
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Pâte feuilletée rapide de différentes formes
Aujourd’hui, je vous offre une recette qui vous aidera et vous donnera beaucoup de satisfactions…
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Blanc de poulet crémeux aux agrumes
Bien les amies, aujourd’hui une petite recette que je dois dire pas mal du tout,…
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Risotto avec stracciatella et crème de feuilles de navet
Aujourd’hui, je vous offre un risotto qui, à mon avis, n’a pas d’égal… Risotto avec…
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Chiacchiere Igino Massari croustillantes et friables
Aujourd’hui, une recette spéciale comme toutes les recettes du maître Massari, les Chiacchiere Igino Massari…
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Rouleaux de courgettes farcis panés
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette que j’aime beaucoup personnellement et que je fais…