isaporidiethra
Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog, je m'appelle Francesca, tarantine de pure souche. J'adore cuisiner des desserts, des plats traditionnels et ma source d'inspiration ce sont les femmes de ma famille. Pour moi, la photographie c'est figer l'instant… en une prise, on retient son souffle pour ensuite recommencer et savourer chaque petit détail lors du développement. Pourquoi Ethra ? C'était l'épouse de Phalanthe, le fondateur de Tarente, la ville spartiate. J'en profite pour vous remercier… vous êtes déjà très nombreux à me suivre… Merci, merci, merci.
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Brioches pour le petit-déjeuner tresse à 4 brins
Brioches pour le petit-déjeuner tresse à 4 brins. Une tresse magnifique et très impressionnante que…
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Bâtonnets de pommes de terre et courgettes croustillants
Bâtonnets de pommes de terre et courgettes croustillants est un accompagnement super délicieux et facile…
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Fèves fraîches à la pauvrette / accompagnement des Pouilles
Aujourd’hui, une recette des Pouilles qui me ramène dans le temps, les fèves fraîches à…
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Pain brioché à 6 brins très moelleux
Bien les amies, aujourd’hui une pâte levée à couper le souffle ! Pain brioché à…
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Tarte très moelleuse à l’orange et à la vanille
Tarte très moelleuse à l’orange et à la vanille. Imaginez une tarte qui fond dans…
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Épluchures de fèves frites en beignet
Un accompagnement ou une entrée insolite et savoureuse ? Essayez les Épluchures de fèves frites…
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Aujourd’hui Brownies cacao et pommes sans beurre super gourmands. On sait que les gâteaux aux…
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Spaghetti à l’assassin selon la tradition
Spaghetti à l’assassin selon la tradition … un nouveau phénomène de la cuisine des Pouilles.…
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Colombe artisanale 1 seule pâte au chocolat
Aujourd’hui, je suis heureuse de partager avec vous cette recette vraiment simple et gourmande de…
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Petits gâteaux de Pâques / Colombines aux amandes
Une idée facile et rapide que tout le monde peut réaliser pour égayer ces fêtes…

