isaporidiethra
Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog, je m'appelle Francesca, tarantine de pure souche. J'adore cuisiner des desserts, des plats traditionnels et ma source d'inspiration ce sont les femmes de ma famille. Pour moi, la photographie c'est figer l'instant… en une prise, on retient son souffle pour ensuite recommencer et savourer chaque petit détail lors du développement. Pourquoi Ethra ? C'était l'épouse de Phalanthe, le fondateur de Tarente, la ville spartiate. J'en profite pour vous remercier… vous êtes déjà très nombreux à me suivre… Merci, merci, merci.
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Bombettes de poulet aux noix miel et scamorza
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Pain de lentilles rouges sans farine rapide
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Focaccia de potiron cru croustillante avec champignons et oignon
Aujourd’hui, je veux partager avec vous une petite recette qui, je dois dire, n’est pas…
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Pettole recette originale de Tarente/de grand-mère Rosa
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Nougat mou fait maison / nougat des morts
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Os de morts sucrés / Scardellini biscuits typiques siciliens
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Biscuits à la citrouille moelleux craquelés
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Gâteau à la crème fraîche ultra-moelleux
Aujourd’hui, je partage avec vous un dessert très facile à réaliser et surtout idéal pour…
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Brioche ultra moelleuse et rapide comme au café
Ceux qui me connaissent savent que j’adore particulièrement réaliser des pâtes, surtout celles qui sont…