isaporidiethra
Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog, je m'appelle Francesca, tarantine de pure souche. J'adore cuisiner des desserts, des plats traditionnels et ma source d'inspiration ce sont les femmes de ma famille. Pour moi, la photographie c'est figer l'instant… en une prise, on retient son souffle pour ensuite recommencer et savourer chaque petit détail lors du développement. Pourquoi Ethra ? C'était l'épouse de Phalanthe, le fondateur de Tarente, la ville spartiate. J'en profite pour vous remercier… vous êtes déjà très nombreux à me suivre… Merci, merci, merci.
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Roulé d’épinards cuit et robiola au four
Aujourd’hui un deuxième plat savoureux et bon: le ROULÉ D’ÉPINARDS CUIT ET ROBIOLA AU FOUR..…
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Rondelles d’oignon frites avec pâte montée
Aujourd’hui RONDELLES D’OIGNON FRITES AVEC PÂTE MONTÉE. Partons du principe que tout ce qui est…
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Pain moelleux à la poêle rapide
C’est la recette classique que tout le monde devrait garder précieusement car elle résout vraiment…
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Galette de courgettes râpées super croustillante
Aujourd’hui, une recette considérée comme de recyclage ou de sauvetage pour le dîner : la…
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Dessert rapide en verre avec des abricots
Dessert en verre ? Eh bien, c’est ce qu’il vous faut. Il y a quelques…
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Pâtes schiaffoni farcies aux aubergines
Aujourd’hui, un plat principal vraiment spécial et gourmand : les PÂTES SCHIAFFONI FARCIES AUX AUBERGINES.…
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Bon bon sucré de génoise et fondant
Aujourd’hui une recette de recyclage vraiment délicieuse, BON BON SUCRÉ DE GÉNOISE ET FONDANT. J’avais…
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Rouleaux d’aubergines à la sauce / recette de famille
Aujourd’hui, je suis vraiment heureuse de partager avec vous cette super recette de famille, les…
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Focaccia blanche avec excédent de levain
Aujourd’hui, une recette que je fais souvent parce qu’on ne veut jamais jeter l’excédent de…
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Artichauts gratinés et épicés délicieux
Aujourd’hui une recette délicieuse et légère toujours en collaboration avec la Dr Maura Candilio ARTICHAUTS…