isaporidiethra
Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog, je m'appelle Francesca, tarantine de pure souche. J'adore cuisiner des desserts, des plats traditionnels et ma source d'inspiration ce sont les femmes de ma famille. Pour moi, la photographie c'est figer l'instant… en une prise, on retient son souffle pour ensuite recommencer et savourer chaque petit détail lors du développement. Pourquoi Ethra ? C'était l'épouse de Phalanthe, le fondateur de Tarente, la ville spartiate. J'en profite pour vous remercier… vous êtes déjà très nombreux à me suivre… Merci, merci, merci.
-

Cœur moelleux à la myrtille sans cuisson
Une idée facile et gourmande pour la Saint-Valentin ? Essayez ce CŒUR MOELLEUX À LA…
-

Risotto aux myrtilles avec cacio et pepe (Cannavacciuolo)
Aujourd’hui, je veux partager avec vous l’une des nombreuses recettes de Cannavacciuolo que j’admire le…
-

Maccheroni fondants aux poivrons et à la crescenza
Un plat principal facile et super gourmand ? les MACCHERONI FONDANTS AUX POIVRONS ET À…
-

Pâtes aux petits poulpes et courgettes crémeuses
Un plat principal simple et savoureux ? Les PÂTES AUX PETITS POULPES ET COURGETTES CRÉMEUSES.…
-

Bette à l’étouffée avec olives /Recette simple
Et après tant de desserts et de nombreuses recettes de fêtes, une recette saine et…
-

Zuccotto glacé avec pandoro restant
Aujourd’hui une autre recette de recyclage. Combien de pandori vous restent après les fêtes ?…
-

Bonbons crémeux fourrés/recette recyclage
Aujourd’hui, je partage avec vous une délicieuse recette de restes, les BONBONS CRÉMEUX FOURRÉS RECETTE…
-

Muffins décorés au chocolat et San Marzano
Aujourd’hui, je veux partager avec vous une idée très sucrée pour célébrer à la fois…
-

Gâteau aux pommes chocolat et mascarpone
Aujourd’hui, je veux partager avec vous une recette que je suis sûre que vous referez…
-

Crème rapide au pistache pour garnir les gâteaux
La CRÈME RAPIDE AU PISTACHE POUR GARNIR LES GÂTEAUX est une recette très facile qui…

