isaporidiethra
Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog, je m'appelle Francesca, tarantine de pure souche. J'adore cuisiner des desserts, des plats traditionnels et ma source d'inspiration ce sont les femmes de ma famille. Pour moi, la photographie c'est figer l'instant… en une prise, on retient son souffle pour ensuite recommencer et savourer chaque petit détail lors du développement. Pourquoi Ethra ? C'était l'épouse de Phalanthe, le fondateur de Tarente, la ville spartiate. J'en profite pour vous remercier… vous êtes déjà très nombreux à me suivre… Merci, merci, merci.
-

Muffins décorés au chocolat et San Marzano
Aujourd’hui, je veux partager avec vous une idée très sucrée pour célébrer à la fois…
-

Gâteau aux pommes chocolat et mascarpone
Aujourd’hui, je veux partager avec vous une recette que je suis sûre que vous referez…
-

Crème rapide au pistache pour garnir les gâteaux
La CRÈME RAPIDE AU PISTACHE POUR GARNIR LES GÂTEAUX est une recette très facile qui…
-

Pois chiches épicés au four croustillants
LES POIS CHICHES ÉPICÉS AU FOUR CROUSTILLANTS peuvent être considérés comme un snack ou un…
-

Nougatine croquante au miel facile et rapide
Aujourd’hui une recette pour ceux qui, comme moi, ne peuvent pas renoncer aux desserts avec…
-

Pizza rustica fondante avec blette mijotée
Amies, ceci est une tarte salée facile et si nous voulons aussi de récupération qui…
-

Crème de noisette ferme pour garnir les desserts
Aujourd’hui, je veux partager avec vous une recette qui vous sera utile lorsque vous devrez…
-

Les cartellate ou carteddate des Pouilles parfaites et friables
Quand j’écris une recette traditionnelle des Pouilles, c’est toujours une émotion pour moi, les souvenirs…
-

Bûche de Noël sans cuisson / 3 ingrédients
Aujourd’hui je veux vous donner une idée vraiment rapide pour réaliser un dessert de Noël…
-

Comment faire une pâte à frire pour des fritures sèches et croustillantes
Une pâte à frire plus que parfaite, qui peut être préparée même la veille, ainsi…

