isaporidiethra
Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog, je m'appelle Francesca, tarantine de pure souche. J'adore cuisiner des desserts, des plats traditionnels et ma source d'inspiration ce sont les femmes de ma famille. Pour moi, la photographie c'est figer l'instant… en une prise, on retient son souffle pour ensuite recommencer et savourer chaque petit détail lors du développement. Pourquoi Ethra ? C'était l'épouse de Phalanthe, le fondateur de Tarente, la ville spartiate. J'en profite pour vous remercier… vous êtes déjà très nombreux à me suivre… Merci, merci, merci.
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Eh bien mes amies, aujourd’hui je vous présente mon Pandoro au levain naturel à la…
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Sfogliatella frolla napolitaine. Aujourd’hui, je partage avec vous une recette super gourmande : la sfogliatella…
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Gâteau au chocolat et à la noix de coco très moelleux. Vous voulez un dessert…
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Aujourd’hui, je partage avec vous une recette plus que parfaite, le Gâteau éponge au cacao…
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Gnocchis rouges aux poivrons et stracciatella. Imaginez enrouler votre fourchette dans un gnocchi rouge moelleux,…
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Qui a dit que les gnocchis devaient seulement être à base de pommes de terre…

