lacucinadifefe
Mon blog se concentre sur une cuisine simple, légère et rapide, tout en portant une attention particulière à l'aspect sain des plats que l'on sert à table, sans jamais tomber dans la banalité.
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GRATIN DE LÉGUMES À LA RICOTTA ET AUX ANCHOIS
Vous savez quand vous avez besoin d’utiliser les restes des recettes précédentes? On ne les…
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MORCEAUX DE POULET ET BROCOLIS À LA POÊLE
Si comme moi, vous en avez assez du traditionnel poulet grillé et vous voulez apporter…
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FENOUILS EN PÂTE GRATINÉS AU FOUR
Les fenouils en pâte gratinés au four sont un accompagnement végétarien réalisé avec une pâte…
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BOULETTES DE CHOU-FLEUR SICILIEN
Il y a quelque temps, je me souviens avoir dégusté dans une trattoria familiale, dans…
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SBRICIOLÉE À LA RICOTTA ET CONFITURE DE FRAISES
Dans quelques jours, ce sera la fête de la femme ! Je vous avoue que…
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LASAGNES BLANCHES AUX ARTICHAUTS AVEC FAUSSE BÉCHAMEL DE CHOU-FLEUR
Cette année, j’ai vraiment fait le plein d’artichauts, peut-être parce que, par rapport à l’année…
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SAUCE TAHINI FAITE MAISON
Connaissez-vous la tahini ? J’en suis folle, c’est un condiment obtenu par le broyage des…
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CALAMARS AVEC POMMES DE TERRE ET PETITS POIS EN RAGOÛT
Le plat dont je vous parle aujourd’hui est un classique de la cuisine italienne, même…
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TARTE DE FARINE D’ÉPEAUTRE AUX POMMES
Dernièrement, je me suis prise d’une véritable passion pour les biscuits et les tartes, peut-être…
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SPAGHETTI AUX PALOURDES ET BROCOLIS SAUVAGES
Si vous m’avez suivi sur les réseaux sociaux, vous savez qu’il y a quelques jours,…