lacucinadifefe
Mon blog se concentre sur une cuisine simple, légère et rapide, tout en portant une attention particulière à l'aspect sain des plats que l'on sert à table, sans jamais tomber dans la banalité.
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BAZLAMA, PAIN TURC À LA POÊLE AVEC DES POMMES DE TERRE
Peut-être que tout le monde ne sait pas que ma deuxième passion, après la cuisine,…
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MÉDAILLONS DE POMMES DE TERRE ET CHAMPIGNONS DE PARIS
Les médaillons de pommes de terre et champignons de Paris sautés sont l’alternative parfaite végétarienne…
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TARTE SALÉE D’AUBERGINES AUX LÉGUMES DE FIN DE SAISON
Êtes-vous d’accord avec moi que les recettes de recyclage, en plus d’être bonnes pour le…
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TROFIE AU FOUR AU PESTO DE HARICOTS VERTS ET PISTACHES (Recette sans béchamel)
Cet été, j’ai eu la chance de trouver un vendeur de fruits et légumes qui…
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PESTO DE HARICOTS VAPEUR ET NOISETTES GRILLÉES
Sur les réseaux sociaux, beaucoup me surnomment la reine des pestos faits maison, peut-être parce…
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PLUMCAKE À LA RICOTTA, PRUNES ET AMANDES
En septembre, une chose qui me console de la fin de l’été, c’est certainement de…
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CÔTELETTES DE COURGETTES ET PROVOLA (Recette sans œufs)
Comme vous le savez tous déjà, en tant que bonne Sicilienne, j’aime faire des boulettes…
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PAIN DE MIE À L’AVOINE AVEC YAOURT GREC ET GRAINES OLÉAGINEUSES
L’été touche malheureusement à sa fin, ce n’est jamais quelque chose que j’accepte de bonne…
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PANIERS DE COURGETTES FARCIS DE MOUSSE AU SAUMON (Recette sans gluten)
Cette recette est née de la nécessité de consommer des œufs qui allaient expirer et…
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CREVETTES SAGANAKI (Recette grecque)
Ceux qui m’ont suivie sur les réseaux sociaux savent que cet été j’ai passé mes…