lacucinadifefe
Mon blog se concentre sur une cuisine simple, légère et rapide, tout en portant une attention particulière à l'aspect sain des plats que l'on sert à table, sans jamais tomber dans la banalité.
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GALETTES CROUSTILLANTES AUX PISTACHES ET NOISETTES
Les galettes aux pistaches et noisettes sont encore plus saines, car sans beurre. Elles sont…
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RIGATONI À LA CRÈME DE POTIRON ET BROCOLIS CROQUANTS
Ce premier plat est né un peu par hasard, comme toutes mes recettes pour vider…
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TORTIGLIONI AU PESTO DE FENOUIL SAUVAGE ET TOMATES SÉCHÉES
Cela faisait un certain temps que je n’avais pas posté de recettes de plats principaux…
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PASTA CHI MASCULINI E FINOCCHIETTU RIZZO (PÂTES AUX ANCHOIS ET FENOUIL SAUVAGE – Recette traditionnelle de Catane)
Cela faisait des jours que je voulais préparer ce plat typique de la tradition culinaire…
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BISCUITS AUX AMANDES ET CHOCOLAT BLANC
Les biscuits aux amandes et chocolat blanc prêts en 10 minutes ! Parfaits pour chaque…
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PESTO DE FENOUIL SAUVAGE FRAIS (Recette sicilienne)
Hier matin, alors que je me promenais entre les étals du marché de fruits et…
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CHIACCHIERE AU PISTACHE ET CHOCOLAT AU FOUR
Aujourd’hui c’est jeudi gras et je suis ici pour vous proposer une recette typique de…
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FARFALLE À LA CRÈME DE CHOU-FLEUR ET PISTACHES
Parfois, ce sont les choses les plus simples qui vous offrent les saveurs les plus…
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FILETS DE MAQUEREAU AVEC QUARTIERS D’ARTICHAUTS EN CRÈME DE PETITS POIS
Cette recette que je vous propose aujourd’hui, est née un peu par instinct, c’est-à-dire en…
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BEIGNETS AU MIEL ET MANDARINE
Beignets au miel et mandarine : La recette des douceurs parfumées et légères, à déguster…