lacucinadifefe
Mon blog se concentre sur une cuisine simple, légère et rapide, tout en portant une attention particulière à l'aspect sain des plats que l'on sert à table, sans jamais tomber dans la banalité.
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FILETS DE BAR EN CROÛTE DE COURGETTES ET CRÈME DE PETITS POIS
Il y a quelque temps, pour fêter mon anniversaire de mariage, mon mari a organisé…
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KAMUT AVEC LENTILLES ROUGES AU PESTO DE ROQUETTE ET AVOCAT
Je me suis désormais abonnée aux recettes vide-frigo, qui sont le meilleur moyen d’éviter le…
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CAROTTES PANÉES CROQUANTES
L’autre soir, pour un dîner, j’ai expérimenté une entrée végétarienne à déguster avec les doigts…
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MUFFINS À LA CITROUILLE AVEC NOISETTES ET PÉPITES DE CHOCOLAT
C’est officiel ! Les températures ont rapidement chuté ici en Sicile aussi ! Il y…
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RISOTTO AUX TOMATES CERISES RÔTIES, CURCUMA ET ZESTES DE CÉDRAT
Avant de dire définitivement adieu aux produits fruitiers et légumes de la saison estivale, je…
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FAUX RÖSTI DE COURGETTES ET RICOTTA
Moi aussi, j’ai déjà abandonné les plats d’été et j’ai cédé malgré moi à l’arrivée…
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SALADE D’ANCHOIS GRILLÉS, OLIVES ET PISTACHES
La Mer dans l’Assiette: Salade d’Anchois Grillés, Olives et Pistaches
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BABAGANOUSH
L’autre jour, en voyant la photo du babaganoush sur l’un des profils Instagram que je…
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BEIGNETS DE SPAGHETTIS DE CAROTTES ET POMMES DE TERRE
Je pense que vous avez compris maintenant que je suis une amoureuse de tous ces…
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GNOCCHI DE SEMOULE À LA PARMIGIANA
Une fois que j’ai expérimenté la recette des gnocchi de semoule à la romaine, j’ai…