lacucinadifefe
Mon blog se concentre sur une cuisine simple, légère et rapide, tout en portant une attention particulière à l'aspect sain des plats que l'on sert à table, sans jamais tomber dans la banalité.
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VELOUTÉ DE BROCOLIS AVEC AMANDES ET PIGNONS GRILLÉS
Dernièrement, je dois vous avouer que ma passion intense pour ce que nous mangeons et…
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PAIN BRIOCHE MOELLEUX À LA FETA GRECQUE
Ces jours-ci, j’avais vraiment envie de créer une pâte levée neutre à utiliser le matin…
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GÂTEAU AUX POMMES AVEC ORANGE, SIROP D’AGAVE ET CANNELLE
Combien de fois avons-nous préparé un gâteau aux pommes moelleux et parfumé ? Un incontournable…
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PANBRIOSCIATO VÉGÉTALIEN AUX RAISINS SECS ET CHOCOLAT
Vous vous souvenez de mes célèbres petites pièces de pâte briochée à la mandarine et…
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Pâte briochée de base
La pâte briochée de base est l’un de ces pâtons spéciaux qui vous permettent d’exprimer…
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TARTELETTES À LA COURGE ET CONFITURE DE FIGUES
Et voici une idée sympa pour utiliser la pâte brisée à la courge que je…
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CAKE DE PETIT ÉPEAUTRE AUX OLIVES ET TOMATES SÉCHÉES
Quand j’écris le préambule d’une recette, je réalise que, presque comme un écrivain dévoué au…
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VELOUTÉ DE FENOUIL ET ORANGES
Velouté de Fenouil et Oranges : Le Comfort Food Hivernal Détox et Multivitaminé
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GÂTEAU AUX KIWI ET CHOCOLAT AVEC FOUR VERSILIA
Le gâteau aux kiwi et chocolat est un dessert réalisé avec le Four Versilia donc…
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MINI GÂTEAU POIRES, CHOCOLAT ET NOIX
Qu’est-ce qu’elles sont jolies les mini-cakes!!!! Qu’elles soient préparées pour être consommées au petit-déjeuner ou…