lacucinadifefe
Mon blog se concentre sur une cuisine simple, légère et rapide, tout en portant une attention particulière à l'aspect sain des plats que l'on sert à table, sans jamais tomber dans la banalité.
-
BASE POUR TARTE MOLLE
La tarte molle, à la différence de la pâte classique de pâte sablée, est très…
-
CRÈME PÂTISSIÈRE
Un classique de la pâtisserie, utilisé dans de nombreux produits sucrés, cette crème est une…
-
ZEPPOLE DE LA SAINT-JOSEPH DE PÂTE À CHOUX
Je sais, cette année, je suis un peu en retard pour partager avec vous la…
-
BUNDT CAKE AU MIEL ET FARINE DE CHÂTAIGNES AVEC CHOCOLAT RUBY (Recette sans gluten et sans sucre)
Aujourd’hui, je tiens beaucoup à vous présenter et à vous parler de mon bundt cake,…
-
BISCUITS À LA CURCUMA, CANNELLE ET GINGEMBRE
Et enfin, j’ai inauguré mon premier des cinq rouleaux à pâtisserie décoratifs de Cocorò offerts…
-
PETTOLE PUGLIESI SALÉES AU FOUR
Pour ceux qui ne les connaissent pas, les pettole sont de délicieuses pâtes levées appartenant…
-
SOUPE DE BAR À LA CURCUMA ET CANNELLE
Je sais, vous pensez qu’en mars, proposer une recette liée aux soupes et potages est…
-
SOUPE DE KAMUT ET HARICOTS AVEC CHOU FRISÉ CROQUANT
Découvrez la recette de la soupe de kamut et haricots avec chou frisé croquant :…
-
CLAFOUTIS SALÉ AUX BROCOLIS, PETITS POIS ET CAROTTES
Clafoutis Salé de Légumes : Le Plat Unique Hivernal « Sauve-Dîner »
-
TARTE AUX ANCHOIS ET POMMES DE TERRE AU FOUR
Comme beaucoup d’entre vous le savent déjà, si vous devez consommer un repas à base…