lacucinadifefe
Mon blog se concentre sur une cuisine simple, légère et rapide, tout en portant une attention particulière à l'aspect sain des plats que l'on sert à table, sans jamais tomber dans la banalité.
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SAUCE GUACAMOLE AVEC GINGEMBRE ET TOMATES CERISES
Découvrez comment préparer en seulement 10 minutes la sauce guacamole avec une légère revisitation !…
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GNOCCHI DE RICOTTA ET ZESTES DE CITRON (Recette sans œufs)
Si vous avez de la ricotta qui arrive à expiration, mais que vous ne voulez…
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TRESSE DE PAIN BRIOCHÉ À LA CRÈME D’ORANGE
C’est officiel ! Il n’y a plus de levure de boulanger ! Eh bien, à…
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RISOTTO CRÉMEUX À LA TRÉVISSE, AUX NOIX ET À LA ROBIOLA
Vous avez dit risotto ? Ça faisait longtemps que je n’en avais pas préparé !…
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GÂTEAU SEMI-COMPLET AUX COURGETTES ET SAUMON
Il y a quelques soirs, après avoir acheté du saumon fumé, avec l’envie de le…
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FLAN DE POMMES DE TERRE, CAROTTES ET BETTERAVES
Stop au gaspillage ! C’est le mot d’ordre de la majorité des personnes qui savent…
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CAKE SALÉ À LA FARINE D’ÉPEAUTRE AVEC ASPERGES ET LÉGUMINEUSES DE PRINTEMPS
Cette recette est dédiée à l’arrivée des beaux jours, cette période de l’année que nous…
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PENNE INTÉGRALES EN CRÈME DE RICOTTA, ZESTES DE CITRON ET CÂPRES
Ce matin, en feuilletant comme chaque jour les posts de cuisine sur Instagram, je suis…
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PANCAKES DE POIS CHICHES AVEC PESTO DE ROQUETTE ET AVOCAT
Cette recette préparée hier soir pour le dîner a été une véritable révélation même pour…
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Gnocchis de semoule à la romaine aux champignons de Paris et gingembre
Curieuse de cette recette typique du Latium, au-delà de la version classique, j’ai préféré l’enrichir…