lappetitovienmangiando
Blog de cuisine où les recettes sont à la portée de toutes, même des moins expertes en cuisine.
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Petites rondelles à la crème de noisettes
Avec les petites rondelles à la crème de noisettes, j’ai voulu anticiper la période carnavalesque,…
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Confiture d’oranges non traitées
Ma Confiture d’oranges non traitées, c’est plutôt une compote, car j’ai utilisé beaucoup de fruits…
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Croquettes de pommes de terre violettes au four
Les croquettes de pommes de terre violettes au four, sont l’une de ces recettes que…
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Salade de fenouil, oranges et olives
La Salade de fenouil, oranges et olives, est typique de la période hivernale, et elle…
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Osso buco avec petits pois en cocotte-minute
L’Osso buco avec petits pois en cocotte-minute n’est pas seulement délicieux, mais surtout très facile…
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Purée de pommes de terre et poireaux en cocotte-minute
La purée de pommes de terre et poireaux en cocotte-minute est d’une simplicité et rapidité…
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Canapé de rognon au brandy
Le Canapé de rognon au brandy, est une de ces recettes de ma grand-mère Nicoletta,…
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Carré de porc au lait
Le Carré de porc au lait me ramène dans le passé, quand, enfant, ma mère…
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Huîtres à la sauce mornay
La première fois que j’ai mangé des Huîtres à la sauce mornay, c’était à Paris…
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Vol-au-vent au saumon et sauce rose
Les vol-au-vent au saumon et sauce rose proviennent d’une recette de base très simple, celle…