lareginadelfocolare
Silvia Tavella est l'auteure de deux blogs de cuisine. Passionnée de cuisine, elle considère chaque recette comme un cadeau. C'est pourquoi elle tisse des suggestions et des souvenirs dans des histoires de cuisine racontée qui accompagnent toujours les recettes. Membre de l'Association Nationale des Food Bloggers https://www.aifb.it/soci/silvia-tavella/, elle promeut la culture alimentaire sous tous ses aspects. En plus de ce blog, Silvia s'occupe également de son blog de recettes et récits : https://www.lareginadelfocolare.it/
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Gâteau d’avoine – Gâteau léger avec chocolat et noisettes
Essayez le gâteau d’avoine avec chocolat et noisettes, il vous surprendra. Sans œufs ni beurre,…
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Flan de potiron et parmesan avec cacao et noisettes
Flan salé de potiron, accompagné d’une sauce au cacao et noisettes. Cuit en cocotte-minute
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Focaccia aux pommes de terre, lard et safran
Une focaccia génoise, enrichie de produits piacentins, et accompagnée d’un vin extraordinaire
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Spaghetti de carottes – Comment les préparer et les assaisonner
Découvrez comment obtenir des spaghetti de carottes et surtout comment les assaisonner de nombreuses façons…
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Cristalliser les fleurs – Comment utiliser la gomme arabique
Cristalliser les fleurs avec la gomme arabique est facile et rapide. Vous obtiendrez de petites…
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Quiche aux brocolis et chèvre – Recette délicieuse
Quiche aux brocolis et chèvre avec des cerneaux de noix et des canneberges déshydratées. En…
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Cornish pasty – recette de Downton Abbey
Un voyage dans la cuisine de Downton Abbey et dans la longue histoire du Cornish…
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Gnocchis de pommes de terre et prunes – Recette de Trieste
Préparons une ancienne recette bohémienne toujours actuelle : gnocchis de pommes de terre et prunes…
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Cake à la ricotta avec cannelle, gingembre et amandes
Un cake moelleux et riche en parfum avec une croûte croustillante et sucrée.
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Timbale de bucatini et brocolis – Recette sicilienne au four
Le timbale de bucatini et brocolis en portion individuelle nous offre une magnifique croûte croustillante…