Laura
Blog de cousine géré par Laura.
-
Cudduraci calabrais traditionnels : la recette de Pâques
Les cudduraci calabrais sont des gâteaux typiques précisément de la région de Reggio, très similaires…
-
Éventails de crêpes à la ricotta et aux épinards : recette gourmande à préparer à l’avance
Vous voulez impressionner vos invités à table ? Alors essayez ces éventails de ricotta et…
-
Tarte au chocolat au lait : La recette parfaite pour recycler les œufs de Pâques
Nous sommes proches de Pâques, ou à la fin ? Le problème que vous vous…
-
Pâte à crêpes sucrées et salées : la recette parfaite pour toutes les occasions
Préparer la pâte à crêpes nécessite un peu de temps, peut-être même de la dextérité…
-
Boulettes de chou-fleur au four : croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur (même pour faire manger des légumes aux enfants)
Aujourd’hui, j’ai préparé ces délicieuses boulettes de chou-fleur. Entrée pour un buffet, apéritif ou accompagnement…
-
Pâtes crémeuses à la tomate et mascarpone : recette simple et irrésistible
Peu d’ingrédients mais savoureux pour préparer cette recette alléchante. On sait que le mascarpone se…
-
Tarte aux Blettes : une recette simple et saine pour une entrée savoureuse
Aujourd’hui, je propose cette tarte aux blettes, une recette simple à réaliser et en plus…
-
Risotto filant à la scamorza avec speck croustillant et whisky : un plat principal irrésistible
J’ai essayé de faire ce risotto filant avec du speck croustillant. Je dois dire qu’il…
-
Cheesecake mimosa au yaourt et ricotta – Dessert léger sans crème pour le 8 mars
Ces jours-ci, je cherchais un dessert pour la fête des femmes, mais pas le traditionnel…
-
Muffins moelleux avec pépites de chocolat et myrtilles fraîches – sans beurre
Comme d’habitude, je suis à la recherche de recettes pour utiliser des produits que j’ai…