Ferri Micaela
Chimiste de profession et amatrice de cuisine par vocation. Entre un tube à essai et un rapport, j'aime raconter ma région à travers mon blog et mes réseaux sociaux. Je suis passionnée de cuisine à 360° : j'adore particulièrement la nourriture de l'Extrême-Orient, mais j'ai toujours un petit morceau de cœur attaché à ma terre.
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Crevettes en feuilleté avec mousse de radicchio rouge
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Glaces au yaourt et aux framboises
Les glaces au yaourt et aux framboises, pour le Club du 27, ont été mon…
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Poulet au curry
Le poulet au curry est peut-être le plat indien le plus célèbre au monde et…
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Saucisson au chocolat sans œufs
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Filet de porc au poivre vert
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Entrée gourmande avec des prunes
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Sbrisolona avec panna cotta et fruits rouges
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Biscuits roses du désert
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Pizza avec scamorza fumée, Jambon de Modène et romarin
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Parfait glacé au yaourt et aux myrtilles
Le parfait glacé au yaourt avec pêches et myrtilles est un dessert à la cuillère…