Ferri Micaela
Chimiste de profession et amatrice de cuisine par vocation. Entre un tube à essai et un rapport, j'aime raconter ma région à travers mon blog et mes réseaux sociaux. Je suis passionnée de cuisine à 360° : j'adore particulièrement la nourriture de l'Extrême-Orient, mais j'ai toujours un petit morceau de cœur attaché à ma terre.
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Boulettes de cabillaud et pommes de terre aux olives
Les boulettes de cabillaud et pommes de terre aux olives sont un savoureux deuxième plat,…
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Boulettes de ricotta et courgettes
Les boulettes de ricotta et courgettes sont une façon délicieuse et alternative de manger des…
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Tarte salée en spirale
La tarte salée en spirale, garnie d’une savoureuse farce de ricotta et d’épinards, est un…
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Gaufres de Liège, les gaufres originales
J’ai cherché pendant longtemps la recette des Gaufres de Liège, les gaufres originales de Belgique,…
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Risotto au café et citron avec perche
La recette dont je vous parle aujourd’hui est un peu particulière, tant dans son exécution…

