Ferri Micaela
Chimiste de profession et amatrice de cuisine par vocation. Entre un tube à essai et un rapport, j'aime raconter ma région à travers mon blog et mes réseaux sociaux. Je suis passionnée de cuisine à 360° : j'adore particulièrement la nourriture de l'Extrême-Orient, mais j'ai toujours un petit morceau de cœur attaché à ma terre.
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Petits pains à la citrouille aux herbes aromatiques
Octobre est le mois parfait pour mettre à table les petits pains à la citrouille…
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Biscuits Sanvigilini : histoire et goût du Lac de Garde
Les Sanvigilini, biscuits typiques du Lac de Garde, naissent d’une rencontre entre tradition locale et…
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Poulet rôti à la friteuse à air : croustillant, léger et irrésistible
Préparer un poulet rôti à la friteuse à air est l’une des solutions les plus…
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Biscuits sablés à la vanille sans sucre
Préparer des desserts bons, parfumés et légers à la fois n’est pas une utopie : les…
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Tarte salée aux pommes de terre et speck
Quand on parle de recettes simples, rapides et capables de mettre tout le monde d’accord…
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Guacamole maison : recette mexicaine facile et rapide
Le guacamole est sans aucun doute ma sauce mexicaine préférée. Je me souviens comme si…
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Pâtes froides avec pesto de chicorée rouge
Lorsque les températures commencent à monter et que l’envie de cuisiner diminue au minimum, les…
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Rouleaux de Courgettes Croquants à la Friteuse à Air: Recette Facile et Légère
Vous cherchez une idée simple, rapide et légère pour apporter quelque chose de savoureux à…
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Bouchées au riz soufflé et chocolat blanc
Les bouchées au riz soufflé et chocolat blanc sont une recette tirée du livre «…
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Pasticciotti
Quand on parle de tradition pâtissière italienne, il est impossible de ne pas penser aux…

