Ferri Micaela
Chimiste de profession et amatrice de cuisine par vocation. Entre un tube à essai et un rapport, j'aime raconter ma région à travers mon blog et mes réseaux sociaux. Je suis passionnée de cuisine à 360° : j'adore particulièrement la nourriture de l'Extrême-Orient, mais j'ai toujours un petit morceau de cœur attaché à ma terre.
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Magdalenas, pâtisseries typiques espagnoles
Les magdalenas sont de petits gâteaux typiques de la cuisine espagnole qui se préparent en…
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Crinkles à la citrouille
Les crinkles à la citrouille sont des biscuits gourmands avec une craquelure caractéristique en surface.…
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Soupe de chou-fleur et pommes de terre au Gruyère
La soupe de chou-fleur & pommes de terre au Gruyère est une soupe très savoureuse…
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Muffin à la vanille dans la friteuse à air
Les muffins dans la friteuse à air, ici préparés avec une délicieuse saveur de vanille…
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Carottes rôties dans la friteuse à air
Les carottes rôties dans la friteuse à air sont un accompagnement simple mais très savoureux.…
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Kanelbullar, les brioches suédoises à la cannelle
Les Kanelbullar, les brioches suédoises à la cannelle, sont de petits pains tressés qui sentent…
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Les drop scones de la Reine Élisabeth
Les drop scones de la Reine Élisabeth m’ont intriguée au premier regard. Vous savez que…
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Tartelettes au lemon curd
Les tartelettes au lemon curd sont de délicieux petits gâteaux parfaits comme dessert de fin…
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Focaccia sucrée de Petit Chaperon Rouge
L’été n’est probablement pas la meilleure saison pour préparer la focaccia sucrée, on sait bien…
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Gnocchis à la betterave
Les gnocchis à la betterave sont un plat principal raffiné, au goût bon et délicat.…