lericettediminu
Bienvenue sur mon blog "lericettediminu". Je suis Carmen D'Angelo, Sicilienne avec un grand amour pour la cuisine. Je préfère réaliser des desserts, dans lesquels je parviens à mieux exprimer mon penchant personnel non seulement pour le goût, mais aussi pour l'esthétique. C'est ma maman Enza qui m'a transmis sa passion pour la cuisine, et j'essaie de rendre hommage à ses enseignements en cherchant toujours à m'améliorer et à approfondir mes connaissances. Je ne suis pas une professionnelle du secteur, mais en cuisinant depuis mon plus jeune âge et en lisant beaucoup sur le sujet, je pense avoir acquis une certaine expérience sur le terrain. Je suis une épouse et une maman amoureuse de sa famille, et j'ai créé ce blog dans le but d'accueillir virtuellement ceux qui le souhaitent, entre les murs de ma cuisine, qui est pour moi un véritable écrin de goût et d'émotions.
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Schiacciata à la scarole sicilienne
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Glaçage royal pour biscuits
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Struffoli au four et frits
Les struffoli au four et frits sont les deux versions différentes dans lesquelles il est…
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Lasagnes à la citrouille, saucisse et provola
Les lasagnes à la citrouille, saucisse et provola douce, sont un plat typique de la…
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Recette de gnocchis à la sorrentina au four
Avec la recette des gnocchis à la sorrentina au four, on réalise un plat principal,…
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Gâteau à l’orange et aux amandes
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