lericettediminu
Bienvenue sur mon blog "lericettediminu". Je suis Carmen D'Angelo, Sicilienne avec un grand amour pour la cuisine. Je préfère réaliser des desserts, dans lesquels je parviens à mieux exprimer mon penchant personnel non seulement pour le goût, mais aussi pour l'esthétique. C'est ma maman Enza qui m'a transmis sa passion pour la cuisine, et j'essaie de rendre hommage à ses enseignements en cherchant toujours à m'améliorer et à approfondir mes connaissances. Je ne suis pas une professionnelle du secteur, mais en cuisinant depuis mon plus jeune âge et en lisant beaucoup sur le sujet, je pense avoir acquis une certaine expérience sur le terrain. Je suis une épouse et une maman amoureuse de sa famille, et j'ai créé ce blog dans le but d'accueillir virtuellement ceux qui le souhaitent, entre les murs de ma cuisine, qui est pour moi un véritable écrin de goût et d'émotions.
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Crème au chocolat sans gluten et sans lactose
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Tarte aux poires et aux amandes
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Gâteau Margherita sans gluten et sans lactose
Le gâteau Margherita sans gluten et sans lactose est un dessert simple mais très bon…
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Granola amandes noisettes et chocolat
La granola amandes noisettes et chocolat est composée de délicieux agglomérats de céréales et fruits…
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Parmigiana d’aubergines grillées
La parmigiana d’aubergines grillées est une excellente alternative à la parmigiana classique pour tous ceux…
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Pâtes aux poivrons, courgettes et aubergines
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La recette de l’omelette légère aux oignons frais permet de préparer une simple mais délicieuse…
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Tarte à la ricotta et aux figues
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Muffins pistache et chocolat blanc
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Thon avec oignon et tomate à l’aigre-doux
Le thon avec oignon et tomate à l’aigre-doux est un plat principal riche en saveurs…

