lericettediminu
Bienvenue sur mon blog "lericettediminu". Je suis Carmen D'Angelo, Sicilienne avec un grand amour pour la cuisine. Je préfère réaliser des desserts, dans lesquels je parviens à mieux exprimer mon penchant personnel non seulement pour le goût, mais aussi pour l'esthétique. C'est ma maman Enza qui m'a transmis sa passion pour la cuisine, et j'essaie de rendre hommage à ses enseignements en cherchant toujours à m'améliorer et à approfondir mes connaissances. Je ne suis pas une professionnelle du secteur, mais en cuisinant depuis mon plus jeune âge et en lisant beaucoup sur le sujet, je pense avoir acquis une certaine expérience sur le terrain. Je suis une épouse et une maman amoureuse de sa famille, et j'ai créé ce blog dans le but d'accueillir virtuellement ceux qui le souhaitent, entre les murs de ma cuisine, qui est pour moi un véritable écrin de goût et d'émotions.
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Gâteau d’anniversaire à la crème et aux amandes
Le gâteau d’anniversaire à la crème et aux amandes est un délice à essayer car…
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Crème pâtissière aux amandes
La crème pâtissière aux amandes est une délicieuse crème préparée à partir d’une pâte d’amandes…
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Gâteau de pommes de terre avec œufs fromage et jambon
Le gâteau de pommes de terre avec œufs fromage et jambon est un gratin de…
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Pâtes aux artichauts et purée de tomates
Les pâtes aux artichauts et purée de tomates sont un plat principal appétissant à base…
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Recette originale de pâte à strudel
La recette originale de pâte à strudel est la pâte typique communément utilisée pour la…
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Saumon au four avec pommes de terre et fenouils gratinés
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Morue à la Ghiotta en ragoût avec pommes de terre
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Comment congeler les cœurs d’artichauts est une question que l’on se pose souvent lorsque nous…
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Cannelloni à la sicilienne
Les cannellonis à la sicilienne avec viande hachée, sont un plat principal très savoureux à…
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Tranches de saumon au four avec tomates cerises
Les tranches de saumon au four avec des tomates cerises sont simples à préparer, délicieuses…

