lericettediminu
Bienvenue sur mon blog "lericettediminu". Je suis Carmen D'Angelo, Sicilienne avec un grand amour pour la cuisine. Je préfère réaliser des desserts, dans lesquels je parviens à mieux exprimer mon penchant personnel non seulement pour le goût, mais aussi pour l'esthétique. C'est ma maman Enza qui m'a transmis sa passion pour la cuisine, et j'essaie de rendre hommage à ses enseignements en cherchant toujours à m'améliorer et à approfondir mes connaissances. Je ne suis pas une professionnelle du secteur, mais en cuisinant depuis mon plus jeune âge et en lisant beaucoup sur le sujet, je pense avoir acquis une certaine expérience sur le terrain. Je suis une épouse et une maman amoureuse de sa famille, et j'ai créé ce blog dans le but d'accueillir virtuellement ceux qui le souhaitent, entre les murs de ma cuisine, qui est pour moi un véritable écrin de goût et d'émotions.
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Démoulant maison pour moules
La première fois que j’ai entendu parler de démoulant, c’était à la télé, dans une…
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Tarte moelleuse au chocolat
La tarte moelleuse au chocolat noir moule intelligent est la base idéale pour réaliser de…
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Tarte moelleuse chocolat crème au lait et gelée de fraises
La tarte moelleuse chocolat crème au lait et gelée de fraises est un dessert délicieux…
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Recette de hamburger américain au fromage
La recette de hamburger américain au fromage (cheese-burger), offre une manière simple et facilement répétable…
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Crème frangipane aux amandes
La crème frangipane aux amandes est une crème à base de farine d’amandes, qui est…
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Pizza courgettes oignons et anchois
La pizza courgettes, oignons et anchois représente une manière différente et délicieuse de déguster ce…
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La recette des pains à hamburger américains ou burger buns, sert à réaliser ces petits…
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Risotto aux champignons séchés mélangés
Le risotto aux champignons séchés mélangés est un premier plat très parfumé grâce à ces…
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Tarte avec crème frangipane et confiture de fraises
La tarte avec crème frangipane et confiture de fraises est un dessert si bon qu’on…
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Maccheroni siciliens faits maison
Les maccheroni siciliens faits maison appartiennent à la tradition de ma terre et c’est une…

