lericettediminu
Bienvenue sur mon blog "lericettediminu". Je suis Carmen D'Angelo, Sicilienne avec un grand amour pour la cuisine. Je préfère réaliser des desserts, dans lesquels je parviens à mieux exprimer mon penchant personnel non seulement pour le goût, mais aussi pour l'esthétique. C'est ma maman Enza qui m'a transmis sa passion pour la cuisine, et j'essaie de rendre hommage à ses enseignements en cherchant toujours à m'améliorer et à approfondir mes connaissances. Je ne suis pas une professionnelle du secteur, mais en cuisinant depuis mon plus jeune âge et en lisant beaucoup sur le sujet, je pense avoir acquis une certaine expérience sur le terrain. Je suis une épouse et une maman amoureuse de sa famille, et j'ai créé ce blog dans le but d'accueillir virtuellement ceux qui le souhaitent, entre les murs de ma cuisine, qui est pour moi un véritable écrin de goût et d'émotions.
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Tarte au sarrasin
La tarte au sarrasin avec confiture est un dessert rustique, idéal pour ceux qui recherchent…
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Pâte sablée de sarrasin
La pâte sablée de sarrasin a un goût et un aspect rustiques et offre des…
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Fondant au chocolat avec cœur fondant
Le fondant au chocolat avec cœur fondant est un délicieux dessert individuel dont la caractéristique…
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Crème diplomate au citron
La crème diplomate au citron est une variante plus fraîche et parfumée de la classique…
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Génoise sans levure
La génoise sans levure au parfum de citron est peut-être la version la plus classique…
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Lasagnes artichauts et saucisse
Les lasagnes aux artichauts et saucisse sont un plat principal riche en goût, où la…
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Anchois à la beccafico avec la sauce
Les anchois à la beccafico avec sauce tomate à la catanèse sont un plat très…
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Crumble aux pommes
Le crumble aux pommes est un dessert délicieux qui renferme de nombreux morceaux de pomme…
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Gâteau aux myrtilles
Le gâteau aux myrtilles est un dessert délicat et délicieux qui vaut vraiment la peine…
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Bonite ou thonine à l’étouffée
La bonite ou thonine à l’étouffée est un plat de poisson très savoureux. Ce type…

