lericettediminu
Bienvenue sur mon blog "lericettediminu". Je suis Carmen D'Angelo, Sicilienne avec un grand amour pour la cuisine. Je préfère réaliser des desserts, dans lesquels je parviens à mieux exprimer mon penchant personnel non seulement pour le goût, mais aussi pour l'esthétique. C'est ma maman Enza qui m'a transmis sa passion pour la cuisine, et j'essaie de rendre hommage à ses enseignements en cherchant toujours à m'améliorer et à approfondir mes connaissances. Je ne suis pas une professionnelle du secteur, mais en cuisinant depuis mon plus jeune âge et en lisant beaucoup sur le sujet, je pense avoir acquis une certaine expérience sur le terrain. Je suis une épouse et une maman amoureuse de sa famille, et j'ai créé ce blog dans le but d'accueillir virtuellement ceux qui le souhaitent, entre les murs de ma cuisine, qui est pour moi un véritable écrin de goût et d'émotions.
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Bonite ou thonine à l’étouffée
La bonite ou thonine à l’étouffée est un plat de poisson très savoureux. Ce type…
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Pâtes au trunzo d’Aci
Les pâtes au trunzo d’Aci sont un délicieux premier plat préparé avec ce type de…
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Purée de pommes de terre
La purée de pommes de terre est un accompagnement très polyvalent, idéal pour accompagner des…
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La soupe de rascasse rouge, également connue sous le nom d’oignon, est un plat unique…
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Gâteau au chocolat au lait chaud
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