lericettediminu
Bienvenue sur mon blog "lericettediminu". Je suis Carmen D'Angelo, Sicilienne avec un grand amour pour la cuisine. Je préfère réaliser des desserts, dans lesquels je parviens à mieux exprimer mon penchant personnel non seulement pour le goût, mais aussi pour l'esthétique. C'est ma maman Enza qui m'a transmis sa passion pour la cuisine, et j'essaie de rendre hommage à ses enseignements en cherchant toujours à m'améliorer et à approfondir mes connaissances. Je ne suis pas une professionnelle du secteur, mais en cuisinant depuis mon plus jeune âge et en lisant beaucoup sur le sujet, je pense avoir acquis une certaine expérience sur le terrain. Je suis une épouse et une maman amoureuse de sa famille, et j'ai créé ce blog dans le but d'accueillir virtuellement ceux qui le souhaitent, entre les murs de ma cuisine, qui est pour moi un véritable écrin de goût et d'émotions.
-

Gâteau aux noix sans beurre
Le gâteau aux noix sans beurre est un doux dessert adapté tant au petit déjeuner…
-

Crème de pistache pour tartes
La crème de pistache pour tartes est la garniture idéale pour ceux qui, comme moi,…
-

Gâteau marguerite
Le gâteau marguerite est un gâteau traditionnel des fêtes préparé dans le nord et le…
-

Linguine à l’encre de seiche
Les linguine à l’encre de seiche sont un plat de la tradition maritime, où l’on…
-

Tarte poires et chocolat
La tarte poires et chocolat est un délicieux gâteau de pâte sablée au cacao qui…
-

Maquereau au four avec pommes de terre
Le maquereau au four avec pommes de terre est un plat exceptionnel tant par la…
-

Crème au chocolat pour cannolis
La crème au chocolat sans œufs pour garnir les cannolis est une crème plus légère…
-

Courgettes grillées et assaisonnées
Les courgettes grillées assaisonnées sont de délicieuses tranches de courgette, qui après avoir été grillées…
-

Rouleaux de courgettes à la poêle
Les rouleaux de courgettes à la poêle sont un plat savoureux, qui se réalise sans…
-

Pesto de courgettes
Le pesto de courgettes est une solution très pratique à avoir toujours prête, pour résoudre…

