loscrignodelbuongusto
Je m'appelle Francesca Mele et "Lo scrigno del buongusto" est le nom de mon blog. Je suis originaire des Abruzzes et après quelques années avec un site web de cuisine, j'ai décidé d'ouvrir un blog. Cela fait maintenant 12 ans que je suis en ligne, et donc beaucoup d'entre vous me connaissent déjà depuis un certain temps ! J'aime cuisiner et je ne suis ni chef ni cuisinière professionnelle, il y a juste le plaisir de cuisiner, de préparer et d'inventer de nouveaux plats. Les recettes que vous trouvez sur mon blog ne sont pas copiées, et les photos ne sont pas téléchargées d'internet, elles sont de moi.
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Pandoro au chocolat farci
Le pandoro au chocolat farci me manquait vraiment de le faire et comme si cela…
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Gâteau suédois au chocolat
Le gâteau suédois au chocolat est un dessert dont la recette m’a été signalée comme…
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Boulettes d’aubergines
Les boulettes d’aubergines sont nées de l’idée de cuisiner quelque chose avec des légumes sans…
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Roulades d’agneau façon porchetta
Les roulades d’agneau façon porchetta, c’est une de ces recettes que j’aime particulièrement, pour l’assaisonnement…
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Gratin de fettuccine tricolore
Le gratin de fettuccine tricolore est né après avoir préparé les fettuccine tricolore, en avoir…
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Mini croissants de pâte feuilletée au saumon
Les mini croissants de pâte feuilletée au saumon, je les ai réalisés pour la première…
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Muffins salés aux asperges et pommes de terre
Les muffins salés aux asperges et pommes de terre est une recette née parce que…
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Beignets friables goût banane
Les beignets friables goût banane ont été réalisés pour obtenir des biscuits friables, mais avec…
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Côtes de porc mijotées
Les côtes de porc mijotées sont un plat principal à base de tomate au goût…
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Anellini à la pecorara
Les anellini à la pecorara sont un plat traditionnel des Abruzzes, précisément originaire de la…