loscrignodelbuongusto
Je m'appelle Francesca Mele et "Lo scrigno del buongusto" est le nom de mon blog. Je suis originaire des Abruzzes et après quelques années avec un site web de cuisine, j'ai décidé d'ouvrir un blog. Cela fait maintenant 12 ans que je suis en ligne, et donc beaucoup d'entre vous me connaissent déjà depuis un certain temps ! J'aime cuisiner et je ne suis ni chef ni cuisinière professionnelle, il y a juste le plaisir de cuisiner, de préparer et d'inventer de nouveaux plats. Les recettes que vous trouvez sur mon blog ne sont pas copiées, et les photos ne sont pas téléchargées d'internet, elles sont de moi.
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Pain pitta calabrais
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Courgettes farcies savoureuses
Les courgettes farcies savoureuses sont un plat amusant et en même temps très bon et…
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Taralli de San Rocco
Les taralli de San Rocco sont un dessert typique des Abruzzes qui sont réalisés dans…
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Pain de viande classique
Le pain de viande classique préparé avec cette recette est l’un des plats les plus…
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Poitrine d’agneau à la poêle
La poitrine d’agneau à la poêle est un plat vraiment délicieux, puis il se cuisine…
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Pains moelleux épicés
Les pains moelleux épicés sont une autre de ces recettes improvisées qui ont cependant eu…
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Taralli campani du Ferragosto
Les taralli campani du Ferragosto sont une recette typique, préparée à l’occasion de la Madonna…
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Haricots au bain-marie
Les haricots au bain-marie sont une autre de ces conserves que l’on peut préparer pendant…
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Bâtonnets d’aubergines épicés à l’huile
Les bâtonnets d’aubergines épicés à l’huile sont une autre version des aubergines que je fais…
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Semifreddo aux amaretti
Le semifreddo aux amaretti est un de ces desserts à la cuillère que j’avais en…