loscrignodelbuongusto
Je m'appelle Francesca Mele et "Lo scrigno del buongusto" est le nom de mon blog. Je suis originaire des Abruzzes et après quelques années avec un site web de cuisine, j'ai décidé d'ouvrir un blog. Cela fait maintenant 12 ans que je suis en ligne, et donc beaucoup d'entre vous me connaissent déjà depuis un certain temps ! J'aime cuisiner et je ne suis ni chef ni cuisinière professionnelle, il y a juste le plaisir de cuisiner, de préparer et d'inventer de nouveaux plats. Les recettes que vous trouvez sur mon blog ne sont pas copiées, et les photos ne sont pas téléchargées d'internet, elles sont de moi.
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Raviolis sucrés à la ricotta
Les raviolis sucrés à la ricotta sont une recette typique des Abruzzes, bien que l’origine…
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Boulettes de poisson cuites au four
Les boulettes de poisson cuites au four, sont des boulettes de poisson que j’ai voulu…
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Petits pains rapides à la cuillère
Les petits pains rapides à la cuillère sont une excellente solution pour avoir toujours du…
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Tagliatelles aux poivrons au ragoût de poulet
Tagliatelles aux poivrons au ragoût de poulet Kcal 835 environ par personne. Je vous présente…
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Confiture d’oranges et de pommes
La confiture d’oranges et de pommes est une de ces préparations qui sentent la maison…
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Boureki crétois
Le boureki crétois est une recette typique de l’île de Crète, une sorte de tarte…
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Polenta des Abruzzes
La polenta des Abruzzes est cuisinée de cette manière, même si la garniture peut varier…
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Panuozzo napolitain
Le panuozzo napolitain est un pain typique de la cuisine campanienne et généralement il est…
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Pain à la citrouille
Je vous présente une autre version de pain à la citrouille, car sur le blog…
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Tomates farcies cabillaud et riz
Les tomates farcies cabillaud et riz, sont une réinterprétation de la classique tomate au riz.…