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Lydia en Cuisine est mon espace dédié à la passion pour la nourriture, où je partage des recettes simples, saisonnières et créatives. J'aime expérimenter sans préjugés, en alternant plats traditionnels et idées originales, sucrées et salées, avec une attention particulière pour la convivialité et le plaisir d'être à table.
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Crème de carottes et lentilles
Crème de carottes et lentilles, un plat savoureux et sain avec une consistance crémeuse et…
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Grande salade avec poulet et avocat
Grande salade avec poulet et avocat, un plat délicieux et nutritif qui combine la saveur…
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Cake aux carottes
Cake aux carottes, un gâteau simple et sain parfait pour le petit déjeuner avec une…
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Raviolis chinois grillés
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Rustique aux courgettes et saumon
Rustique aux courgettes et saumon, un roulé de pâte feuilletée doré et croustillant qui cache…
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Petits pains au persil avec levure sèche
Petits pains au persil, doux et parfumés, très faciles à réaliser avec des ingrédients simples…
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Pommes de terre, courgettes et carottes au four
Pommes de terre, carottes et courgettes au four, un accompagnement délicieux et sain qui combine…
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Sablés au citron
Sablés au citron, une délicieuse variante des biscuits classiques de la tradition anglo-saxonne enrichis par…
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Crème de tomates cerises et pommes de terre rôties
Crème de tomates cerises et pommes de terre rôties, un plat délicieux et nourrissant, parfait…
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Sauce aigre-douce faite maison
Sauce aigre-douce faite maison, une délicieuse sauce inspirée d’une recette traditionnelle de la cuisine thaïlandaise…