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Lydia en Cuisine est mon espace dédié à la passion pour la nourriture, où je partage des recettes simples, saisonnières et créatives. J'aime expérimenter sans préjugés, en alternant plats traditionnels et idées originales, sucrées et salées, avec une attention particulière pour la convivialité et le plaisir d'être à table.
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Côtes de porc glacées cuites à basse température
Côtes de porc glacées cuites à basse température, tendres, succulentes et enveloppées d’un glaçage riche…
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Brownies marbrés à la citrouille
Brownies marbrés à la citrouille, la recette des classiques brownies au chocolat enrichie d’une pâte…
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Soupe de potiron, poireaux et safran
Soupe de potiron, poireaux et safran, une recette aussi simple à préparer que délicieuse, parfaite…
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Beignets de brocolis et feta grecque
Beignets de brocolis et feta grecque, de croustillantes pépites préparées avec des brocolis bouillis et…
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Pâtes à la crème de potiron et speck
Pâtes à la crème de potiron et speck, un premier plat très simple à préparer…
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Porridge du Nuit au Pumpkin Spice Latte
Porridge du Nuit au Pumpkin Spice Latte, recette sans cuisson du petit-déjeuner typique à base…
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Feta au four avec patates douces et choux de Bruxelles
Feta au four avec patates douces et choux de Bruxelles, une recette très simple pour…
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Poulet avec potiron et fontina, recette simple et savoureuse
Poulet avec potiron et fontina, une recette simple et savoureuse avec un poulet tendre et…
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Beignets de potiron et parmesan
Les beignets de potiron et parmesan sont de croustillantes pépites à base de potiron râpé,…
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Ragoût de bœuf à la courge
Le ragoût de bœuf à la courge est un plat unique ou un deuxième plat…