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Lydia en Cuisine est mon espace dédié à la passion pour la nourriture, où je partage des recettes simples, saisonnières et créatives. J'aime expérimenter sans préjugés, en alternant plats traditionnels et idées originales, sucrées et salées, avec une attention particulière pour la convivialité et le plaisir d'être à table.
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Sharlotka (gâteau aux pommes russe)
La sharlotka ou gâteau aux pommes russe est un dessert qui se prépare sans levure…
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Pizza toast au jambon et mozzarella
Les pizza toast sont une manière originale et délicieuse de garnir les toasts classiques ;…
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Pancakes aux pommes cuits au four
Les pancakes aux pommes sont une délicieuse variante du célèbre dessert américain pour le petit…
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Bazlama recette de pain traditionnel turc
Le Bazlama est un pain moelleux avec une pâte à base de pommes de terre…
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Courgettes frites au parmesan
Les courgettes frites au parmesan sont un accompagnement riche et savoureux grâce à l’utilisation du…
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Blondies aux pommes
Les blondies aux pommes sont des desserts d’origine américaine, la version claire des plus célèbres…
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Pain aux courgettes (Zucchini Bread)
Le pain aux courgettes – ou zucchini bread – est une sorte de cake salé…
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Poulet mariné à la sauce soja
Le poulet mariné à la sauce soja est un plat de poulet délicieusement savoureux, caractérisé…
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Boulettes de dinde aux poivrons
Les boulettes de dinde aux poivrons sont de délicieuses pépites à base de viande hachée…
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Clafoutis aux pêches
Le clafoutis aux pêches est une délicieuse variante du célèbre dessert français. Il est préparé…